Boeuf Bourguignon

Momento comidinhas.. tudo começou por causa do filme Julie&Julia que passava na tv e que por acaso assisti. Curiosa pra prova essa tal receita, lá fui eu procurar mais informações na internet. Li algumas receitas, tirei alguns ingredientes, aumentei a quantidade de outros, mas enfim, pude constatar que é realmente deliciosa! Deixo então a receita do chef Olivier (pois é, aquele francês famoso no Brasil) pra quem quiser dar uma olhada. Em menos de 1 mês eu já fiz duas vezes essa receita.. acho que o único problema dela é que é meio demorada.

Da próxima vez eu faço um purê de batatas pra acompanhar

Ps. Preciso conferir o site do Olivier direito, deve ter umas receitas boas por lá.

Na cozinha

Resolvi fazer um jantarzinho especial pra amanhã, já que eu comemoro o dia dos namorados seja no modo brasileiro, 12 de junho, seja no modo italiano, o famoso san valentino/valentines 14 de fevereiro.. tinha umas coisas aqui em casa pra fazer uma lasagna, mas ía ficando sempre com preguiça, então resolvi fazer pra amanhã! Pena que faltou mozzarella, comprei pouca achando que tinha mais em casa, doce ilusão! E de doce, fiz um pavê de bombom..tinha ficado tentada por esse turtle cake, mas como já tinha comprado uns chocolates, resolvi fazer mesmo o pavê.

O problema é eu acabei fazendo tudo isso na hora do jantar e acabei não comendo, conclusão, não tem nada preparado agora e eu tô morrendo de fome! Cogitei comer um pedaço da lasagna, mas ia estragar tudo.. tô sem a mínima vontade de preparar outra coisa pra comer, fora que já tá meio tarde... ahhh!

Hoje era pra ser meu spa day, ou melhor night, mas fiquei com uma preguiça de cuidar de mim, haha eu devo terminar de novo na cozinha nem que seja pra preparar uma sopa, algo do tipo que me saceie.. e, finalmente, me jogar no sofá e assistir algum filme!

Yummy Yummieeee

Hmm, hoje, meio sem vontade de estudar, fiquei fuxicando alguns sites sobre comidas e receitas, tipo Panelinha, Comidinhas e o Gourmet do IG, e meio que me inspirei para fazer um post sobre algo do tipo! hehe Eu gosto muito de cozinhar, mas me sinto inspirada mesmo, quando tenho um tempinho sobrando e, claro, quando estou de bom-humor! Até porque, acredito que as coisas só saem boas, quando você se sente positiva (e passa essa energia)...de qualquer forma, às vezes, sinto mais prazer em fazer os pratos (doces, se possível) que comê-los!


O Buffet é tentador!!

Pois é, hoje, fui me encontrar com o Manuel no centro para um aperitivo/ Happy-hour. Devería vir a mãe dele também, mas ela acabou furando com a gente! Nevermind.. escolhemos um dos nossos bares preferidos para aperitivos, o MenteLocale, onde tem uma série de drinks ótimos e um buffet, já incluído no preço, com um pouco de tudo! Eu sempre saio dalí ultra satisfeita, nem preciso jantar! É super descolado o lugar, fazem sempre atividades culturais dentro do local (como encontro dos estudantes Erasmus ou de escolas de línguas estrangeiras) e no segundo andar eles têm um restaurante, onde também promovem outras atividades como jantares com teatro e o meu favorito "Cena con Delitto", onde uma peça vem encenada, enquanto as pessoas estão jantando, mas estas mesmas são convidadas a participarem da peça e a descobrirem quem é o assassino..parecido com o jogo Detetive/Clue.


Um pouquinho de tudo no meu prato!! hehe

Pois é, esse bar fica localizado dentro do Palazzo Ducale, mais central impossível (localizado perto na praça central)! Como é super disputado e às vezes, difícil de encontrar lugar, gosto de chegar cedo, para poder ficar batendo-papo com calma, até porque eles fecham cedo, durante a semana


Meu Segundo Drink: Maracujá!

Normalmente, eu bebo sempre uns 2 drinks..e às vezes, dalí a gente vai direto para o cinema ou para alguma festinha por perto..ou quando volto de umas comprinhas, da faculdade, etc e tal..É um lugar fantástico e perto de tudo!

Mas voltando as receitas que eu vi, hoje à tarde, achei uma receita interessante: um cupcake de cenoura com gotinhas de chocolate e um topping de chocolate!!! hmmm, encontrei uma solução para acabar com as barrinhas de chocolate que temos aqui em casa, hahah Vou fazer este fim-de-semana, e se ficarem bons, vou deixar uma foto lá no meu fotolog, hehe

Ps. hmmm, que saudades de londres, heheheheh!! ( Em referência à lojinha de doces HummingBird Bakery, em Portobello Rd, onde têm uns cupcakes e umas tortas fabulosas..eu e Manu viramos fãs do local! ahaha).