Boeuf Bourguignon

Momento comidinhas.. tudo começou por causa do filme Julie&Julia que passava na tv e que por acaso assisti. Curiosa pra prova essa tal receita, lá fui eu procurar mais informações na internet. Li algumas receitas, tirei alguns ingredientes, aumentei a quantidade de outros, mas enfim, pude constatar que é realmente deliciosa! Deixo então a receita do chef Olivier (pois é, aquele francês famoso no Brasil) pra quem quiser dar uma olhada. Em menos de 1 mês eu já fiz duas vezes essa receita.. acho que o único problema dela é que é meio demorada.

Da próxima vez eu faço um purê de batatas pra acompanhar

Ps. Preciso conferir o site do Olivier direito, deve ter umas receitas boas por lá.