Comida Indiana

Hoje, improvisamente, resolvemos ir ao restaurante indiano aqui perto de casa..um colega do Manu já tinha falado muito bem do local, fora que, ambos, estávamos com saudades da comida "inglesa"! Chegamos lá, ainda com poucas mesas ocupadas e já de cara você entra no clima indiano: primeiro porque todos que trabalham alí são indianos e falam em indiano entre eles..fora que a decoração indiana está por todo o lugar..muitas cores vibrantes. quadros coloridos de elefantes, imagens indianas por todos os
cantos, as cortinas, o teto cheio de panos coloridos!

Escolhemos nossa mesa, e já nos esperando tinha um pequeno aperitivo.. num prato tinha um tipo de massa crocante, parecido com pão árabe, porém bem mais fino..acompanhado de 3 molhos: o verde era de hortelã, o laranja era curry bem apimentado e o outro não consegui identificar, mas tinha pedaçinhos de limão.

O menú era super variado, que eu fiquei meio tonta com tanta informação,haha Demoramos um tempinho para escolhermos o que queríamos, mas como tínhamos tempo.. no final, pedi uma cerveja
indiana para acompanhar os pratos, nada de mais..deveria ter pedido um dos drinks sem álcool, mas usavam iogurte, fiquei com medo de não gostar muito!

O nosso primeiro prato chegou..foi, na verdade, muito mais do que eu pensava, mas assim que o Manu viu carne mista grelhada, não resistiu (incluía também frutos do mar grelhados, ele adora!) todas as carnes foram cozidas num forno indiano (de forma vertical), chamada Tandoor.
Eu achei o máximo as cores das carnes..eram tão cheias de especiarias, que influenciavam muito o gosto delas! Como não sou muito fã de frutos-do-mar, ataquei nos pedaços de frango e carneiro..amei os pedaços de frango com limão ao curry (de cor amarela)..para acompanhar, eles serviram um molho à base de iogurte (não sou fã de molhos à base de iogurte, mas me surpreendi com esse..era misturado com umas verdurinhas, adorei!!) e o pão tradicional deles o Naan, que pareciam focaccias..tinha pedaços de Naan com cebola, com queijo e com batatas.. só esse prato já dava pra encher!! Manu achou o prato meio sem-graça, esperava mais dos frutos do mar que, para ele, estavam sem gosto. Daí chegou o nosso prato principal, ambos pedimos carneiro ao curry, mas no meu curry tinha algumas especiarias, além de pedaços de coco e de gigantescas pimentas cozidas,hehe
O do Manu era mais clássico.. sempre acompanhado de arroz com limão ( mas tem gosto de típico arroz branco, muito bom por sinal!). Fiquei super impressionada de usarem coco na comida deles também, o meu carneiro ao curry estava uma delícia!! Comi de lamber os beiços, hehe Engraçado, porque eu sempre fugia da comida indiana..me lembro que, em 2004, um chef indiano, conhecido meu, que trabalhou comigo na MSC, me ofereceu um jantar indiano, frango ao curry (era o jantar do comandante, mas,na última hora, ele acabou não indo e daí o chef me ofereceu o jantar pra mim), eu até fui conferir, mas o cheiro do curry tradicional me enjoou, nunca consegui comer, dei tudo pra um amigo ahahaha...e passei a "odiar" comida indiana....leiga como eu era, fui me informar, antes de viajar à Inglaterra, ano passado..e resolvi tentar provar a comida de novo..não só passei a gostar, como percebi que existem vários tipos de curry, e finalmente, encontrei um curry pro meu chatíssimo gosto!

Ainda não terminou, tinha o doce! Um doce típico indiano à base de coco, que me lembrou muito a nossa cocada, só que o doce indiano é bem mais pastoso e macio.. Manu adorou, acho que ele iria gostar de cocada, ele nunca provou..eu não gosto de cocada, mas esse doce de coco era divino!
E pra terminar bem, um bom chá.. que delícia que era!
Era de especiarias pra variar, tinha cravo, canela e um outra coisa que não lembro. Tomei duas xícaras, porque o bule veio cheio e chá faz sempre bem, hahaha..fora que eu sou uma grande fã de canela!!

Adorei o local..estou até pensando em fazer meu aniversário lá (meu aniversário é só em agosto, mas gosto de planejar as coisas com antecedência, haha) tem uma variedade bem legal de comida, incluíndo menú vegetariano, então dá pra acontentar os vegetarianos que conheço e irei convidar..se come bem, cada um pode fazer o seu menú.. fora que o ambiente é bem legal, são todos bem simpáticos e educados por lá.. ahh, mais uma coisa legal que descobri: eles entregam em casa!! Trouxe o cardápio delivery pra casa e vi que até o doce de coco dá pra pedir..tudo custando quase a metade do que realmente custa se formos comer lá..ahahahah que pizza e comida chinesa que nada, eu quero é a comida indiana..vou me acabar!! (já nem preciso esperar voltar à londres em outubro!)